Darkangel

Förra natten var det några grader kallt.

Så dom som längtade efter en vit jul fick glädja sig lite.

Julmaten var lika god som jag hade förväntat mig.

Först en djupdykning bland sill- och strömmingsinläggningar. Fanns så många olika sorter att jag inte har en chans att komma ihåg alla. Jag gissar på ca 20-25 olika inläggningar av sill och strömming.
Men sill med curry, senap och pesto fanns. Husets sill, en Thailändsk variant som var stark.
Strömming av alla sorter.

Sedan lax i alla former. Rökt, inkokt, gravad.
Den basilikagravade laxen är en av mina favoriter.
Det fanns sik, musslor, krabba. Men ingen löjrom. Den saknade jag.

Skinka förstås. Och fårfiol, renstek och några olika sorters korv som jag inte riktigt orkade med. Hemgjord leverpastej som var mycket mums!
Äter jag mycket sill så blir det automatiskt mycket potatis vilket gör mig proppmätt.

Liten paus när min bordskavaljer dök in på varmrätterna och sen var jag redo för efterrätterna.
Åh, det är nästan det bästa.

Inkokta päron med varm Tjinuskisås. Marrängswiss, chokladtårta med grädde, vanlig tårta, ris à la malta, några efterrätter som jag inte vet namnet på men som var fantastiskt goda.
Något som smakade hallon var ljuvligt gott. Jag skulle ju fråga vad det hette men glömde.
Och… Ja, det fanns mycket mer.

Jag åt en stor portion av alla efterrätter sen, till min väns stora (?) förvåning, gick jag tillbaka och tog en portion till av favoriterna.

En portion till av efterrätter hade jag klämt ner men nästa sittning började närma sig så jag gav upp. Ostbricka och godis hoppade jag över.

En doggybag med efterrätter hade varit perfekt.

Medan han som pressat i sig för mycket av varmrätterna kände sig för mätt mådde jag som en prinsessa.
Det var samma sak förra året. Han var lätt sjuk och jag mådde finfint.

Efterrätter is da shit!

När jag kom hem var det full paltkoma som gällde. Skönt att ha nära hem.

Nu är jag törstig. Har druckit minst en liter vatten.
Men mår fortfarande som en prinsessa.

På första advent ska jag äta julbord på en härlig restaurang. Åh, så gott!
Deras specialitet är fiskrätter.
Vi åt där ifjol så jag vet att deras basilikagravade lax är fantastiskt god. Och alla sillinläggningar…

Finns naturligtvis ”vanlig” julmat också men jag frossar i fiskrätterna.

Äter mig proppmätt på efterrätter.

Måste sova nu så jag orkar äta allt gott i morgon.

Ha en härlig första advent!

Jag fortsätter att leta efter julpynt.
Nu saknas min adventsljusstake. Den jag lägger brandfarlig mossa i och sen tittar lite nostalgiskt på varje adventssöndag.
Jag har två fina adventsljusstakar som jag tycker om men nu är båda borta.

Jag vet hur diskussionen går när prylarna försvinner i vårt gemensamma förråd.

”Vad är det här för jävla skit?” Säger en i min närmaste omgivning. Så flyttar han på kartongerna till en för mig okänd plats.

”Nu ska jag städa och göra lite fint igen.” Säger en annan av mina nära och kära och flyttar alla prylar till en mycket bättre plats. Som hon inte kommer ihåg efter ett halvår.

Och jag svär och gråter när jag inte hittar mina saker.

I en garderob har jag nu så mycket saker att den är fylld från golv till tak.

Öppnar jag dörren väller prylarna ut och nästan kväver mig. Men så fort jag flyttar ut något så försvinner det. Det må vara julsaker eller vad som helst.

Idag fick jag arbeta mig genom lagren därinne. Inte hittade jag någon adventsljusstake.

Men jag hittade i alla fall mina stövlar. Som jag ska ha på mig i morgon. Idag.